Nel nostro laboratorio abbiamo sempre ospitato studenti universitari e farmacisti per la compilazione di tesi di laurea e di Master. Per noi è un vero piacere aprire la nostra casa laboratorio. Il nuovo lavoro che sarà discusso a Giugno riguarda il bioliquefatto di foglie d’olivo non trattate raccolte a mano nel nostro podere alla Volpaia. Lo scopo è valutare un possibile uso cosmetico. Le foglie hanno certamente un’azione antiox che cercheremo di valutare in vitro e in vivo. Vi aggiorneremo passo passo. Il progetto di una cosmesi verde a km 0 , utilizzando prodotti di scarto della campagna toscana, continua.
